Rafn83gammelgaard's website

Our website

04
Ja
Ini Cara Membuat Gudeg Asli Jogjakarta
04.01.2017 02:18


Gudeg atau olahan masakan nangka muda yang merupakan ciri khas kuliner yogyakarta memag super spesial, masa ini makanan itu sudah dikenal keberbagai lingkungan indonesia, terutama orang luar negeri kendati sudah mengetahui makanan yang sangat enak dan legit ini. Bila anda mendarat ke yogyakarta pasti tahu melihat penjual atau rumah makan yang memang tertentu menjual target ini, lebih dari itu sangat banyak sekaligus yang menjajakannya halnya menyerupai lautan gudeg. Citarasa lezat dan gemar yang didapatkan gudeg itulah yang banyak orang ketagihan & selalu ingin mencoba masakan gudeg, serta tentunya saja ingin kembali ke yogyakarta. Jadi bagi anda yang berpergian di jogja lihatlah kanan kiri anda, dan pastikan engkau mampir ke salah satu warung makan yang menyediakan gudeg, agar engkau bisa mencicipi kelezatan yang super segar dari saduran kuliner nusantara.

Sebenarnya kalau anda lumayan jauh atas jogja serta ingin amat mencicipi gudeg, anda siap membuatnya dirumah dengan kiat olahan gudeg asli yogyakarta yang hendak kami suguhkan. Sehingga kamu bisa mengetes gudeg ciptaan sendiri secara rasa makbul yogyakarta. Penyajian gudeg jogja biasanya menggunakan kendil ataupun sebuah panci dari zona liat, sebab memang benar khas beserta resep nenekmoyangnya. toko gudeg kaleng online Olahan gudeg jogja pun biasanya mengetim atau membacem bahan-bahannya mempergunakan daun nirmala yang persangkaan muda, oleh karena itu warna & tekstur benih gudeg luar biasa khas sangat seperti itu. Untuk anda yang penasaran dengan cara membuat gudeg pasti itu menyerupai apa, mangga anda memerhatikan sebagai berikut.

Advertisement
Keterangan Membuat Gudeg Asli Yogyakarta

Resep Gudeg Asli Jogja

Bahan – bahan memproduksi gudeg jogja

1 kg nangka muda, potong imut
5 butir telur, yang sudah remaja direbus
100 grm gula merah, tertusuk halus
1 ½ lter santan kelambir kental
1 lter air buah nyiur, murni
3 lembar daun salam, persangkaan muda
5 cm lengkuas utuh
Insang jati secukupnya, untuk pokok dan ikatan rebusan
Benda yang dihaluskan

Bawang sakit bulan 10 pil
Bawang suci 6 siung
Ketumbar konstituen 1 sdt penuh
Garam dapur mendalam 1 sdm
Kemiri 5 butir
Jerangau 2 centimeter
Resep Menghasilkan Gudeg Sah Yogyakarta

Menjerang terlebihdulu nangka muda secara campuran bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai sedikit menipu dan kendur
Tahap selanjutnya, silahkan anda siapkan kuali besi atau rawah lalu lapisi bagian pendek dengan daun jati, lantas masukan nangka muda yang sudah direbus
Tambahkan peparu salam dan air nyiur murni, usahakan seluruh tempat nangka bujang terendam, tutup rapat
Balig kurang lebih 3 jam, cukup warna nagka muda lumayan berubah perasan kecoklatan
Bila sudah silahkan buka penutup panci & masukan telur ayam membubuk dan larutan santan, usahakan terendam semata
Tambahkan pula gula berma dan lengkuas diatasnya, aduk sebentar aja, kemudian tutup kembali dan masak juga selama 3 jam
Angkat gudeg yang sudah matang dan menyesar warna kecoklatan
Gudeg jadi anda sajikan dengan semarak lainnya.
Kamu bisa menyediakan gudeg secara sambal rambak, nasi segan, bumbu polong sebagi pelengkap, dan berbeda sebagainya. Supaya gudeg semakin nikmat & lezat untuk anda nikmati. Selamat menguji olahan gudeg asli warisan nusantara.

Comments


Free homepage created with Beep.com website builder
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!